Limão caviar pode valer até R$ 1,2 mil o quilo. Conheça a variedade brasileira

Limão caviar ganha a variedade brasileira Faustrime, desenvolvida pelo IAC, e pode alcançar até R$ 1,2 mil o quilo. Conheça as características, aplicações e potencial da fruta.
Embrapa cria alimentos veganos com impressão 3D que imitam salmão, caviar e lula

Embrapa desenvolve alimentos veganos com impressão 3D que reproduzem salmão, caviar e lula. Pesquisa busca unir sabor, nutrição e sustentabilidade.
Proteína vegetal é completa? Conheça os vegetais campeões em proteínas

Proteína vegetal completa existe? Especialistas explicam o mito sobre aminoácidos e destacam alimentos ricos em proteína vegetal, como soja, lentilha e tremoço.
Creatina vai além dos músculos e pode beneficiar cérebro, humor e envelhecimento, aponta estudo

Creatina pode melhorar memória, energia e desempenho físico, além de beneficiar cérebro e envelhecimento saudável, segundo novo estudo científico.
Como resolver mau hálito de alho e cebola, segundo a ciência?

Descubra técnicas comprovadas pela ciência para eliminar o cheiro de alho e cebola da boca: alimentos, hábitos e estratégias eficazes para neutralizar o mau hálito rapidamente.
Nova lavagem biodegradável de frutas remove pesticidas e prolonga frescor

Estudo científico recente aponta que lavagem biodegradável de frutas remove pesticidas com até 96% de eficiência e prolonga frescor
Melhor horário para tomar vitamina B12: como e quando tomar para melhor absorção

Melhor horário vitamina B12: descubra quando tomar vitamina B12 para melhorar a absorção, evitar erros comuns e potencializar os benefícios do suplemento.